Neues Magazin «Schweizer Bauer»«Wir zeigen Bäuerinnen und Bauern, die mit gutem Beispiel vorangehen»
Inmitten des Strukturwandels in der Medienbranche lanciert der «Schweizer Bauer» ausgerechnet ein neues gedrucktes Heft. Und will damit eine neue Zielgruppe ansprechen.
Von der Idee bis zur Umsetzung ihr Ding: Therese Krähenbühl und Julia Spahr lancieren das «Schweizer Bauer»-Magazin.
Foto: Nicole Philipp
Das Verhältnis der Menschen zur Landwirtschaft ist bisweilen etwas bizarr. Nicht auf dem Land, wo man die Traktoren hört und die Gülle riecht, aber in der Stadt. Einerseits rümpft man dort gerne die Nase über die – angeblich – rückwärtsgewandte Landwirtschaft und malt ein Bild vom tierquälenden und umweltzerstörenden Bauernstand. Und andererseits lechzt die urbane Hipsteria nach lokal gebrautem Gin mit Kräutern aus dem Entlebuch. Das Interesse nach nachhaltigen Produkten ist gross, und die kommen aus der Schweizer Landwirtschaft.
