Längerer Schulweg, weniger Zeit im BetriebUmverteilung der Berufsausbildungen sorgt für Kritik
Die Karten bei den Berufsausbildungen werden neu gemischt. Das trifft auch Burgdorf. Zwei Lehrgänge werden hier wohl künftig nicht mehr unterrichtet.
Marc Glauser verpackt Süssigkeiten: Er absolviert die Ausbildung zum Detailhandelsfachmann beim Chrigubeck in Burgdorf.
Foto: Beat Mathys
Nicht nur gut schmecken sollen die süssen Teilchen. Damit die Kunden in der Bäckerei zugreifen, gilt es, die Leckereien auch hübsch zu präsentieren. Dafür sorgt an diesem Vormittag Marc Glauser. Um die Schächtelchen mit der Schokolade wickelt er ein golden glitzerndes Band.
