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Hilfe für das Input-Bistro – und eine Plattform für junge Kochtalente

Daniel Bumann, der Restauranttester von 3+, versucht zurzeit, das Bistro des Fitnesscenters Input in Steffisburg auf Vordermann zu bringen. Dazu gehört auch eine Show, in der sich vier junge Kochtalente aus der Region dem Publikum präsentieren. Sie geht am Freitag über die Bühne.

Ingrid und Daniel Bumann vor dem Input Steffisburg: Hier stellen am Freitag fünf junge Kochtalente ihr Können vor Publikum unter Beweis.
Ingrid und Daniel Bumann vor dem Input Steffisburg: Hier stellen am Freitag fünf junge Kochtalente ihr Können vor Publikum unter Beweis.
Marc Imboden

Daniel Bumann (56) gehört zur absoluten Kochelite der Schweiz. Der gebürtige Walliser war Kochweltmeister und Olympiasieger, und sein Restaurant Bumanns Chesa Pirani in La Punt bei St.Moritz hat gegenwärtig 18 Gault-Millau-Punkte sowie 2 Sterne im «Guide Rouge Michelin» und reiht sich damit unter die zehn Besten des Landes ein.

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