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Wie Frühling im Früchteregal entsteht

Die Ambition, das ganze Jahr über frische Äpfel zu liefern: Markus Hämmerli, der für die Unternehmensgruppe Fenaco das Stein- und Kernobst-Business managt, im Steffen-Ris-Hauptsitz in Utzenstorf.
Präzisionsarbeit. Reifer konsultiert die Bananenfarbtabelle.
Augenarbeit. Fliessbandkontrolle des Rüebli-Outfits.
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