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«Wir machen hier keinen Chinesen»

Michèle und Martin Binnemann sind das neue Gastgeberpaar im Landgasthof Bären in Madiswil. Sie wollen den Betrieb dynamischer und moderner machen, der Geist soll aber der gleiche bleiben.

Stabübergabe im Bären Madiswil (von links): Michèle und Martin Binnemann übernehmen von Eliane und Jürg Ingold.
Stabübergabe im Bären Madiswil (von links): Michèle und Martin Binnemann übernehmen von Eliane und Jürg Ingold.
Daniel Fuchs

Zahlreiche Gäste haben sich an diesem trüben Sonntagnachmittag im Bären Madiswil versammelt. Dicht gedrängt stehen sie im Garten des Gasthofes. Alle sind sie gekommen: Freunde, Familie, jahrelang treue Stammgäste, um die bisherigen Gastgeber Eliane und Jürg Ingold zu verabschieden. Vier Jahrzehnte haben diese hier gewirtet, gewohnt und zwei Kinder aufgezogen. Nun gehen sie in den wohlverdienten Ruhestand.

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