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Bären-Wirte übernehmen das Bori

Nächstes Jahr zieht im Gasthof Schlossberg in Bowil neues Leben ein. Die Wirte aus dem nahen Bären Signau haben den Betrieb im Bori gekauft.

Brechen in Richtung Bowil auf: Daria de Marchi und Maurice Mergen im Bären Signau.
Brechen in Richtung Bowil auf: Daria de Marchi und Maurice Mergen im Bären Signau.
Thomas Peter

Jetzt steht fest, wie die Zukunft im Gasthof Schlossberg aussieht. Daria de Marchi und Maurice Mergen haben den traditionsreichen Betrieb im Bori gekauft, der zwar zu Bowil gehört, eigentlich aber schon am Dorfeingang zu Signau steht. Der Handel geht per Anfang 2016 über die Bühne, wie de Marchi einen Bericht der Wochenzeitung für das Emmental und Entlebuch bestätigt.

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