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Ungewisse Zukunft für den Sternen

Nach 40 Jahren als Wirte des Restaurants ­Sternen gehen Martin und Päuli Schwab-Notz Ende Ok­tober in Pension. Mit der Austrinkete droht die 250-jährige Geschichte des Restaurants ein Ende zu nehmen.

Am 29. Oktober findet im Sternen die Austrinkete statt.
Am 29. Oktober findet im Sternen die Austrinkete statt.
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Seit fast 40 Jahren wirtet die ­Besitzerfamilie Martin und Päuli Schwab-Notz mit Tochter Helene Koch im Sternen in Fräschels. Am 29. Oktober findet nun die Austrinkete statt. Seine Bekanntheit erlangte der Sternen nicht zuletzt durch besondere Angebote wie «Spargeln stechen im Moos mit Spargelschmaus» im Frühjahr sowie den Wildwochen im Herbst.

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