Ein Berner übernimmt die Brauerei Felsenau
Die Brauerei Felsenau geht in neue Hände: Der Berner Bernard Fuhrer wird ab 2018 Eigentümer des Haupstadtbiers. Er möchte die traditionsreiche Brauerei von Stefan Simon und Martin Thierstein wie bisher weiterführen.
Bärner Müntschi, Bärner Junker, Bärner Weizzzen oder Bärni: Das sind nur vier der zahlreichen Biere der Brauerei Felsenau. Die Biere soll es auch in Zukunft geben. Sie werden aber ab dem 1. Januar 2018 nicht mehr unter der Leitung der beiden Geschäftsführer Stefan Simon (57) und Martin Thierstein (55), sondern neu unter der Führung von Bernard Fuhrer gebraut.