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Locavores – die Lokalfresser kommen

Die Eier bezieht das Zürcher Restaurant Alpenrose bei Katharina Stutz (l.) und Esther Frei in Auslikon am Pfäffikersee . . .

Bio könnte in die zweite Reihe treten

Harziger Anfang in Paris

Die ganze Schweiz als Speisekammer