Gastrokolumne Bären MadiswilEin Sommerabend im lauschigen Garten
Kulinarisch ist der Oberaargau eher unbekanntes Terrain. Dass das ein Fehler ist, merken wir spätestens im Bärengarten in Madiswil.
Wer nicht zufälligerweise im Oberaargau aufgewachsen ist, kennt diesen Kantonsteil auch als Bernerin oder Berner in der Regel nicht wirklich gut. Klar, der Zug nach Zürich fährt dort durch, auch die Autobahn A1 schneidet den Oberaargau entzwei.
