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Direktverkauf boomtDas ist der modernste Hofladen der Schweiz

Wenn mal jemand etwas «ab Garten» will: Thomas Disch pflückt auf seinem Hof Freudental das Gemüse und rechnet mit seiner mobilen Zahlstation ab.
Fleisch, Vegetarisches und nebenan ein hochmodernes Bezahlportal.

Mobile Kassen, rare Schweine

Der Alkoholschrank (links) öffnet sich nur, wenn die pinkfarbene Kamera ihr Okay gibt – sie kann das Alter von Kundinnen und Kunden einschätzen.
QR-Code für die Bio-Eier, der Karton wird recycelt.

Betriebe müssen zusammenspannen

Alte Methoden, neue Ideen: Thomas Dischs Hofladen in der Nähe von Schaffhausen.